Χρησιμοποιείται το τυπικό πακέτο 52 καρτών.
Ο στόχος κάθε παίκτη είναι να κερδίσει το ποτ, το οποίο περιλαμβάνει όλα τα στοιχήματα που έχουν κάνει οι παίκτες σε κάθε συναλλαγή. Ένας παίκτης ποντάρει με την ελπίδα να έχει το καλύτερο φύλλο ή για να δώσει την εντύπωση ότι έχει. Στις περισσότερες εκδοχές του πόκερ, ο καλύτερος συνδυασμός πέντε φύλλων είναι το καλύτερο χέρι.
Ο ντίλερ δίνει σε κάθε παίκτη τρία χαρτιά, ένα κάθε φορά, κλειστά. Στη συνέχεια, δύο φύλλα τοποθετούνται κλειστά μπροστά από τον ντίλερ, ο οποίος δεν λαμβάνει ένα χέρι με τρία φύλλα.
Οι παίκτες δεν παίζουν εναντίον του ντίλερ. Στόχος τους είναι να αποκτήσουν ένα καλό χέρι πόκερ χρησιμοποιώντας μόνο τα τρία τους φύλλα και ταυτόχρονα τα δύο ανοιχτά φύλλα του ντίλερ. Σε καμία περίπτωση δεν μπορεί ένας παίκτης να δείξει το χέρι του σε άλλους παίκτες.
Αφού δει τρία κλειστά φύλλα, ο παίκτης μπορεί να ζητήσει πίσω το αρχικό του ποντάρισμα ή να το “αφήσει”. Ένα από τα κλειστά φύλλα του ντίλερ αποκαλύπτεται. Ο παίκτης μπορεί στη συνέχεια να ζητήσει πίσω το ποντάρισμά του ή να το “αφήσει” ξανά. Το δεύτερο κλειστό φύλλο του ντίλερ ανοίγει τώρα και οι παίκτες αποκαλύπτουν τα χαρτιά τους. Στη συνέχεια, ο ντίλερ πληρώνει όλα τα κερδισμένα χέρια.
Πεντάρια – Αυτό είναι το υψηλότερο δυνατό φύλλο και μπορεί να συμβεί μόνο αν τουλάχιστον ένα φύλλο είναι μπαλαντέρ, όπως ένα τζόκερ. Παραδείγματα πέντε όμοιων φύλλων θα μπορούσαν να είναι τέσσερα 10άρια και ένα μπαλαντέρ ή δύο ντάμες και τρία μπαλαντέρ.
Κέντα φλος – Αυτό είναι το υψηλότερο δυνατό χέρι όταν χρησιμοποιείται μόνο το κανονικό πακέτο και δεν υπάρχουν μπαλαντέρ. Το φλος κέντα αποτελείται από πέντε φύλλα του ίδιου χρώματος, 10, 9, 8, 7, 6 αντίστοιχα.
Τέσσερα όμοια – Αυτό είναι το επόμενο υψηλότερο χέρι. Ένα παράδειγμα είναι τέσσερις άσσοι ή τέσσερα 3άρια.
Φουλ – Αυτό το χρωματιστό χέρι αποτελείται από τρία φύλλα τριών σειρών και δύο φύλλα άλλης σειράς, όπως τρία 8άρια και δύο 4άρια.
Φλος – Πέντε φύλλα στο ίδιο χρώμα, αλλά όχι όλα στην ίδια σειρά όπως το ίδιο φλος. Για παράδειγμα, έχουμε Q, 10, 7, 6 και 2 σπαθί.
Στρέιτ – Πέντε χαρτιά στην ίδια σειρά, αλλά όχι όλα του ίδιου χρώματος είναι στρέιτ. Ένα παράδειγμα είναι 9♥, 8♣, 7♠, 6♦, 5♥.
Τριπλό – Αυτός ο συνδυασμός αποτελείται από τρία φύλλα της ίδιας αξίας, ενώ τα άλλα δύο φύλλα έχουν διαφορετική σειρά, όπως τρεις βαλέδες, επτά και τέσσερα το καθένα.
Δύο ζεύγη – Αυτό το χέρι περιέχει ένα ζεύγος με μια αξία, όπως Q, Q, 7, 7, 7, 4, και ένα ζεύγος με διαφορετική αξία, καθώς και μια πέμπτη αξία.
Ένα ζεύγος – Αυτός ο συχνά χρησιμοποιούμενος συνδυασμός περιέχει ένα ζεύγος με τα άλλα τρία φύλλα σε διαφορετική σειρά. Ένα παράδειγμα είναι 10, 10, K, 4, 3.
Κανένα ζεύγος – Αυτό το πολύ συνηθισμένο χέρι δεν περιέχει “τίποτα”. Κανένα από τα πέντε φύλλα δεν έχει το ίδιο χρώμα ή και τα πέντε φύλλα του ίδιου χρώματος είναι πανομοιότυπα μεταξύ τους. Όταν περισσότεροι από ένας παίκτες δεν έχουν ζεύγος, τα χέρια κατατάσσονται με βάση το υψηλότερο φύλλο που περιέχει κάθε χέρι, έτσι ώστε ένα χέρι με άσο-υψηλό να απορρίπτει ένα χέρι με άσο-υψηλό, ένα χέρι με ρήγα-υψηλό να απορρίπτει ένα χέρι με ρήγα-υψηλό, κ.λπ.